Osiągnięcie konsystencji i trwałości dzięki DATEM 80 procent
DATEM 80 procent jest składnikiem bardzo korzystnym dla producentów żywności, zapewniającym konsystencję, dłuższy okres przydatności do spożycia, wszechstronność i opłacalność. Włączając ten składnik do swoich receptur, producenci mogą tworzyć produkty wysokiej jakości, które odpowiadają potrzebom ich klientów i zwiększają ich zyski.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
DATEM 80% w produktach piekarniczych może skutkować szeregiem korzyści, w tym stałą teksturą, dłuższym okresem przydatności do spożycia, zmniejszoną zawartością tłuszczu i lepszą jakością produktu. Współpracując z zaufanym dostawcą składników, piekarze mogą w pełni wykorzystać zalety DATEM 80 procent, co skutkuje szczęśliwszymi klientami i lepszymi wynikami biznesowymi.
Parametry produktów
| SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | ||
| Wartość kwasowa | 65-85 | mg KOH/g |
| Wartość zmydlania | 430-480 | mg KOH/g |
| Odczyn jodowy | 2.0 maks | g/100g |
| SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | ||
| Arsen Ołów Rtęć Kadm Heavy Metal jako Pb |
Mniejsze lub równe 3 Mniejsze lub równe 2 Mniejszy lub równy 1 Mniejszy lub równy 1 Mniejsze lub równe 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Cechy
1. Stała jakość
Jedną z kluczowych cech DATEM 80 procent jest jego zdolność do zapewnienia stałej jakości. Dzięki temu składnikowi producenci mogą oczekiwać, że ich produkty będą miały za każdym razem tę samą konsystencję, wygląd i smak.
2. Poprawiona trwałość
DATEM 80 procent to także skuteczny składnik poprawiający trwałość produktów spożywczych. Dzieje się tak, ponieważ pomaga zapobiegać utlenianiu, które jest jedną z głównych przyczyn psucia się żywności.
3. Wszechstronne zastosowanie
Kolejną cechą DATEM 80 procent jest jego wszechstronność w różnych zastosowaniach spożywczych. Można go stosować jako emulgator w produktach piekarniczych, takich jak chleb, ciasta i ciastka.
Aplikacja
1. Utrzymanie spójności
DATEM 80 procent działa poprzez utworzenie stabilnej emulsji pomiędzy cząsteczkami tłuszczu i wody, co jest istotne dla utrzymania konsystencji wypieków. Jest to szczególnie ważne w przypadku produktów z ciasta, których konsystencja jest niezbędna do prawidłowego wyrastania i pieczenia.
2. Poprawa trwałości
Właściwości emulgujące DATEM 80 procent pomagają również przedłużyć okres przydatności wypieków. Stabilizując cząstki tłuszczu i wody, zapobiega ich rozdzielaniu oraz zapobiega rozwojowi pleśni i bakterii. Na przykład DATEM 80 procent może pomóc w utrzymaniu wilgoci i świeżości chleba przez dłuższy czas, zmniejszając ilość odpadów i zwiększając zadowolenie konsumentów.
3. Zmniejszanie zawartości tłuszczu
Stosowanie DATEM 80 procent może również pomóc w zmniejszeniu ilości tłuszczu niezbędnego w danym przepisie. Dzieje się tak dlatego, że emulgator stabilizuje tłuszcz w recepturze, zapobiegając jego oddzielaniu się i tworzeniu bardziej stabilnej struktury.
4. Zwiększona jakość produktu
Wreszcie DATEM 80 procent może pomóc poprawić ogólną jakość wypieków. Stabilizując cząstki tłuszczu i wody w cieście lub cieście, można uzyskać bardziej jednolitą teksturę i wygląd. Dodatkowo właściwości emulgujące mogą poprawić odczucie w ustach i smak wypieków, zapewniając konsumentowi lepsze wrażenia.
Pakiet
Masa netto każdego kartonu: 25 kg; Waga brutto: 26 kg
Rozmiar opakowania: 43*38*28 cm
Bez palet
20 GP: 15,5 m 40 GP: 25 m
z paletami
Waga: 18 kartonów na 10 palet; 24 kartony po 10 sztuk
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 m
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: osiągnięcie konsystencji i trwałości z datą 80 procent, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurtownia, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Polepszacz chleba Datem Wysoka wartość kwasowa NR CA...
-

Emulgator SSL 80 procent Piekarnia NR CAS. 18200-72-1
-

Tabletki monoglicerydów destylowanych o ulepszonej e...
-

Przemysł spożywczy Monostearynian glicerolu GMS Liqu...
-

Rewolucjonizuje branżę budowlaną dzięki przemysłowym...
-

PGMS90 procent: Sekretny składnik pysznych produktów...


