Emulgator poliglicerolu emulsyfikatory wielokierunków
Walcząc z problemami z teksturą i stabilnością? Rozwiązaniem jest emulsyfikator wielokładowy poliglicerolu (PGPR) E476. Idealny do margaryny, spreadów i sosów, PGPR tworzy stabilne emulsje, które poprawiają zarówno wygląd, jak i smak. Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o próbkę!
EEC nr. E476
Cas no.: 29894-35-7
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Opis produktów
Polyglicerol policynolinolan (PGPR) jest niezbędnym emulgantem, który oferuje niezrównane korzyści dla przemysłu spożywczego. Jako składnik żywności PGPR odgrywa istotną rolę w stabilizacji mieszanin olej-woda, zapewniając płynne i spójne tekstury w różnych produktach, od czekoladek po margarynki i cukierniach. Skutecznie zmniejszając lepkość, emulgator PGPR zwiększa właściwości przepływu tych produktów, tworząc luksusową, płynną konsumpcję, którą kochają konsumenci. Ale zalety nie kończą się tym-emulgator PGPR na sprzedaż jest również idealny do zmniejszania zawartości tłuszczu przy jednoczesnym zachowaniu optymalnej jakości i faktury, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla producentów, którzy chcą stworzyć zdrowsze, niskotłuszczowe alternatywy.
Niezależnie od tego, czy pracujesz nad wysokiej klasy czekoladkami, innowacyjnymi spreadami lub przekąskami o zmniejszonej tłuszczu, emulgator PGPR zapewnia opłacalny, niezawodny sposób poprawy wydajności produktu. Dzięki swojej wszechstronności, stabilności i zdolności do zaspokajania nowoczesnych wymagań konsumenckich dotyczących czystych etykiet i zdrowszych składników, PGPR jest emulgatorem dla producentów żywności, których celem jest doskonałość w każdym tworzonym produkcie.
Parametry produktów
| RZECZY | SPECYFIKACJA | WYNIK | ||
| Wygląd | Jasnobrązowy płyn | Jasnobrązowy płyn | ||
| Wartość kwasu (MGKOH/G) | 6 Max | 4.20 | ||
| Wartość saponizacji (MGKOH/G) | 170-200 | 176.3 | ||
| Wartość hydroksylowa (MGKOH/G) | 80-100 | 84.3 | ||
| Wartość jodu | 72-103 | 76.7 | ||
| Metale ciężkie (PB, PPM) | 2 Max | 0.11 | ||
| Arsen (obliczony jako, ppm) | 3 Max | <3 | ||
Funkcje produktów
Potężna zdolność emulgowania:Emulator PGPR wykazuje niezwykłą moc emulgującą. W krótkim czasie może równomiernie rozproszyć olej i wodę, co ma istotne znaczenie w produkcji przedmiotów takich jak czekolada. Ten szybki i wydajny proces emulgowania zapewnia gładką i jednorodną mieszaninę, co stanowi solidne podkład do produkcji produktów wysokiej jakości.
Zaleta zmniejszania lepkości:Jedną z jego znaczących korzyści jest zdolność do zmniejszenia lepkości substancji spożywczych. Jeśli chodzi o produkcję czekolady, ta właściwość sprawia, że czekolada jest bardziej płynna podczas etapu przetwarzania. W rezultacie nie tylko upraszcza proces produkcji, ale także przyczynia się do bardziej zachwycającego wrażenia z jedzeniem, a czekolada topi się płynniej w ustach.
Zastosowania produktów
W produkcji sera PGPR może promować fuzję tłuszczu i białka w serze, poprawiając teksturę i smak sera. Może również regulować topiącą właściwość sera, dzięki czemu ser topi się równomiernie po podgrzaniu bez warstw lub separacji oleju. Niezależnie od tego, czy jest używany do pieczenia pizzy, czy robienia sosu serowego, może wykazywać doskonałą wydajność.
W cukierkach zawierających składniki oleju, takie jak toffi i krówki, PGPR, jako emulgator, mogą skutecznie zapobiegać oddzieleniu oleju i cieczy cukrowej oraz utrzymać stabilność tekstury cukierków i konsystencję smaku. Może również dostosować lepkość cukierków, dzięki czemu cukierki jest łatwe do kształtowania, pakowania i konsumpcji, przynosząc wiele udogodnień do produkcji i konsumpcji cukierków.
Pakiet produktów
25 kg/bęben; 200 kg/bęben
20mt/fcl (20 gp)
24MT/FCL (40 gp)
Zalety produktów
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certyfikat
- Usługi OEM/ ODM
- Nie wymaga MOQ, więcej możliwości
- Doskonała usługa przedsprzedażowa i usługa posprzedażna
- Szybka wysyłka i najlepsza cena
- Dostępne bezpłatne próbki

FAQ
P: Czy mogę dostać twoje COA, TDS i MSDS?
P: Czy masz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz wykonać dostosowany pakiet?
P: Jak długo od czasu dostawy?
P: Czy mogę dostać bezpłatną próbkę?
P: Co powiesz na MOQ?
P: Co powiesz na przedmioty płatnicze?
P: Do jakiego kraju wyeksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję od strony trzeciej?
Popularne Tagi: emulgator poliglicerolu emulsygniacze emulsygency, Chiny, dostawcy, producenci, fabryka, dostosowań, hurtowa, cena, cytat, bezpłatna próbka, koszerna halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do gatunku spożywczego
Może ci się spodobać również
-

Wysoka czystość GMS 90 procent
-

Wysoka wartość kwasowa w DATEM E472e w produktach pi...
-

Emulgator Tween 80 w proszku do żywności NR CAS.9005...
-

Wytwórnia Destylowanych Monoglicerydów DMG Płatek Nr...
-

Wzbogacanie receptur kosmetycznych monooleinianem po...
-

Spożywczy polirycynooleinian poliglicerolu PGPR Emul...


