PGMS40 procentowy środek spieniający do ciast i margaryny NR CAS.1323-39-3
Ester kwasu tłuszczowego glikolu propylenowego składa się z glikolu propylenowego i kwasów tłuszczowych, katalizowany węglanem potasu, wapnem palonym i kwasem p-toluenosulfonowym (około 0,1 procenta) i ogrzewany w temperaturze 120-180 stopnia przez {{4 }} godzin do estryfikacji. Po zakończeniu reakcji katalizator usuwa się, otrzymując ester.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Ester kwasu tłuszczowego glikolu propylenowego otrzymuje się w reakcji estryfikacji kwasu tłuszczowego i 1,2-glikolu propylenowego. Otrzymany produkt jest mieszaniną monoestru i diestru, a następnie można zastosować destylację molekularną w celu uzyskania monoestru kwasu tłuszczowego glikolu propylenowego. Ester kwasu tłuszczowego glikolu propylenowego ma dobre właściwości pieniące i emulgujące. Jego zdolność pienienia zależy od zawartości monoestru. Im wyższa zawartość monoestru, tym lepsza wydajność.
Parametry produktów
|
SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE |
|
|
Całkowita zawartość monoglicerydów |
40 min /90 min (procent) |
|
Wartość kwasowa |
4.0 maks (mg KOH/g) |
|
Odczyn jodowy |
2.0 maks. (gI/100g) |
|
SPECYFIKACJE METALI CIĘŻKICH |
|
|
Arsen |
3 maks. (mg/kg) |
| Ołów |
2 maks. (mg/kg) |
|
Rtęć |
1 maks. (mg/kg) |
|
Kadm |
1maks.(mg/kg) |
|
Heavy Metal jako Pb |
10maks.(mg/kg) |
Cechy
Ester kwasu tłuszczowego glikolu propylenowego jest białym do jasnożółtobrązowego proszkiem, płatkami, granulkami lub blokami woskowymi lub lepką cieczą. Kolor i kształt tego produktu są związane z rodzajami powstających kwasów tłuszczowych. Jest bezwonny lub ma lekki aromat i smak. Wartość HLB czystego monostearynianu glikolu propylenowego wynosi 3,4. Jest lipofilowym emulgatorem, nierozpuszczalnym w wodzie i energicznie mieszanym z gorącą wodą. Może być emulgowany przez mieszanie, rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, octan etylu i chloroform.
Aplikacja
Ester kwasu tłuszczowego glikolu propylenowego można stosować w margarynie, aby zapobiec oddzielaniu się wody i rozpryskiwaniu wody. Stosowany w tłuszczu piekarskim może zapobiegać starzeniu się chleba, ciastek itp. oraz usprawniać proces ich wytwarzania. Stosowany w lodach w celu poprawy ekspansji i zachowania kształtu. Bardzo dobre właściwości napowietrzające, tworzące lekką i stabilną pianę.
Zalety i cechy
- Koszerny/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertyfikowany
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty na zamówienie
- Przesyłka mieszana

Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat autentyczności, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: jak długi czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z przedmiotami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować kontrolę od strony trzeciej?
Popularne Tagi: pgms40 procentowy środek spieniający do ciast i margaryny nr cas.1323-39-3, Chiny, dostawcy, producenci, fabryka, zindywidualizowane, hurt, cena, wycena, bezpłatna próbka, koszerna halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Wysoka czystość GMS 90 procent
-

Emulgator Polisorbat Tween 80 w proszku NR CAS.9005-...
-

Polepszacz chleba Datem Wysoka wartość kwasowa NR CA...
-

SSL 100% czysta bezmleczna śmietanka NR CAS.18200-72-1
-

Emulgator Polisorbat 80 Stosowany w kosmetykach Stos...
-

Estry glikolu propylenowego PGMS90 procent darmowej ...






