Co to jest przyprawa

Dec 13, 2020

Spice ma historię tysięcy lat. Dotyczy to głównie pieprzu, goździków, gałki muszkatołowej, cynamonu i innych roślin tropikalnych o aromatycznym zapachu lub działaniu antyseptycznym. Związek lub mieszanina o przyjemnym zapachu, której można używać do aromatyzowania. Ze względu na ich źródła można je podzielić na przyprawy naturalne i przyprawy syntetyczne, a ze względu na ich zastosowanie na przyprawy chemiczne codziennego użytku, przyprawy jadalne oraz aromaty tytoniowe. W przemyśle chemicznym syntetyczne perfumy są produkowane jako dobra organizacja chemiczna.

Przegląd przypraw

Jeśli chodzi o kadzidło, pierwsze wrażenie to przede wszystkim scena papierosów w świątyniach i świątyniach taoistycznych. Jednak w starożytnym społeczeństwie chińskim kadzidło było używane nie tylko do składania ofiar i religii, ale także szeroko stosowane w życiu codziennym. Zanim porozmawiamy o używaniu przypraw, krótko wyjaśnimy pochodzenie i metody produkcji przypraw w starożytnych Chinach, a także powszechne użycie przypraw.

Źródła przypraw

edytować

Przyprawa to satyra starożytnego rzymskiego poety Statiusa na pogrzeb papugi z wiersza. Po śmierci dziecka właściciel odprawi ceremonię pogrzebową podobną do nirwany Feniksa, aby mógł on odrodzić się w ogniu pogrzebowym rozpalonym cynamonem.

Można powiedzieć, że w tym cyklu najważniejszą rolę odgrywają przyprawy takie jak cynamon. To nie jest przesada, przynajmniej do momentu spożycia przypraw. Jeśli przyjrzymy się, jak ludzie znają i używają przypraw i przypraw, przekonamy się, że rzeczywistość jest jeszcze bardziej niesamowita.

4 produkcja

edytować

1. Produkcja naturalnego aromatu: istnieje osiem głównych metod produkcji naturalnego aromatu roślinnego

1. Destylacja - olejek eteryczny

2. Ekstrakcja --- ekstrakt, nalewka, oleożywica, czysty olej

3. Metoda tłoczenia - olejek eteryczny

4. Metoda absorpcyjna - balsam

5. Ekstrakcja enzymatyczna

6. Ekstrakcja płynem nadkrytycznym (SFE)

7. Destylacja molekularna

8. Ekstrakcja mikrofalowa

2. Produkcja perfum monodyspersyjnych

1. Metody fizyczne: frakcjonowanie, zamrażanie i rekrystalizacja

2. Metody chemiczne --- metoda estru boranowego, metoda soli sodowej fenolu, metoda addycji wodorosiarczynu sodu


Może ci się spodobać również