
Dodatek chemiczny E476 Polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR) CAS 29894-35-7
E476 Polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR) to wszechstronny emulgator, który poprawia teksturę i stabilność różnych produktów spożywczych, w tym czekolady, margaryny i sosów. Aby uzyskać dodatkowe informacje na temat PGPR i jego zalet lub uzyskać próbki, skontaktuj się z nami bezpośrednio.
NR EWG E476
Numer CAS: 29894-35-7
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Opis produktu
Polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR), znany również jako E476, to wszechstronny emulgator szeroko stosowany w przemyśle spożywczym. Pochodzący z oleju rycynowego PGPR jest szczególnie skuteczny w zmniejszaniu lepkości czekolady i innych wyrobów cukierniczych, poprawiając ich przepływ i teksturę. Często łączy się go z innymi emulgatorami w celu poprawy konsystencji smarowideł, sosów i margaryn. Identyfikator chemiczny polirycynooleinianu poliglicerolu to CAS 29894-35-7, co zapewnia jego identyfikowalność i jakość. E476 Polirycynooleinian poliglicerolu jest kluczowym składnikiem dla producentów, którzy chcą wytwarzać gładkie, stabilne i wysokiej jakości produkty spożywcze, szczególnie w zastosowaniach czekoladowych i cukierniczych.
Parametry produktów
| RZECZY | SPECYFIKACJA | WYNIK | ||
| Wygląd | Jasnobrązowy | Jasnobrązowy | ||
| Liczba kwasowa (mgKOH/g) | 6 maks. | 4.20 | ||
| Liczba zmydlania (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Liczba hydroksylowa (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Wartość jodu | 72-103 | 76.7 | ||
| Metale ciężkie (Pb, ppm) | 2 maks. | 0.11 | ||
| Arsen (obliczany przez As, ppm) | 3 maks. | <3 | ||
Cechy produktu
Redukcja lepkości:PGPR e476 znacznie obniża lepkość mieszanek czekoladowych i cukierniczych, poprawiając ich płynność i urabialność.
Ulepszona tekstura:Przyczynia się do uzyskania gładszej, bardziej jednolitej konsystencji smarowideł, sosów i innych produktów spożywczych.
Zwiększona stabilność:Emulgator PGPR poprawia stabilność emulsji, zapobiegając ich rozdzielaniu się w produktach takich jak margaryna czy sosy sałatkowe.
Wszechstronność:PGPR jest kompatybilny z szeroką gamą składników i może być stosowany w różnych formulacjach.
Zastosowania produktów
Margaryna i smarowidła:Emulgator PGPR zwiększa stabilność emulsji w margarynie i smarowidłach, zapewniając jednolitą konsystencję i zapobiegając oddzielaniu się oleju.
Wyroby piekarnicze:PGPR poprawia konsystencję i przedłuża świeżość wypieków poprzez wspomaganie rozprowadzania tłuszczu w cieście.
Sosy i dressingi:PGPR utrzymuje stabilność emulsji w sosach sałatkowych i dressingach, zapobiegając rozdzielaniu się składników i zapewniając gładką, spójną konsystencję.
Produkty kosmetyczne:PGPR jest stosowany w kremach i balsamach w celu stabilizacji mieszanki wody i olejów, co zapewnia gładką, jednolitą konsystencję i poprawia jakość produktu.
Pakiet produktów
25 kg/bęben;200 kg/bęben
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Zalety produktu
- Koszerne/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ Certyfikat RSPO
- Usługi OEM/ODM
- Brak wymaganego minimalnego zamówienia, więcej możliwości
- Doskonała obsługa przedsprzedażna i obsługa posprzedażna
- Szybka wysyłka i najlepsza cena
- Dostępne bezpłatne próbki

FAQ
P: Czy mogę otrzymać COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możecie przygotować pakiet niestandardowy?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z minimalnym zamówieniem?
P: A jak wygląda kwestia płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowaliście?
P: Czy mogę odwiedzić Waszą fabrykę?
P: Czy możecie nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować przeprowadzenie kontroli przez osobę trzecią?
Popularne Tagi: dodatek chemiczny e476 polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR) cas 29894-35-7, Chiny, dostawcy, producenci, fabryka, dostosowane, hurtowe, cena, oferta, bezpłatna próbka, Kosher Halal, w przemyśle spożywczym, dodatki spożywcze
Może ci się spodobać również
-

Emulgator DATEM 80 procent do ciasta NR CAS. 100085-...
-

Najlepsza oferta Monostearynian glicerolu GMS 40 w p...
-

Wiele cudów monostearynianu glicerolu GMS90 w pieczeniu
-

Dodatki Glikol propylenowy NR CAS. 57-55-6
-

Nr CAS31566-31-1 Płatki GMS 40 klasy spożywczej Mono...
-

Monolaurynian sorbitanu (S-60): idealny emulgator do...
