Składnik żywności E471 Destylowane monoglicerydy DMG płatek Nr CAS 123-94-4
Jako wszechstronny emulgator i stabilizator, DMG Flake umożliwia osiągnięcie nienagannej tekstury, stałej jakości i długotrwałej świeżości mrożonych smakołyków.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Dzięki wyjątkowym właściwościom emulgującym DMG Flake zapewnia płynne mieszanie tłuszczów i płynów, dzięki czemu produkty mrożone zachowują wyjątkowo gładką konsystencję nawet po rozmrożeniu. Jego wyjątkowa zdolność do poprawiania tekstury i zapobiegania krystalizacji sprawia, że mrożonki pozostają atrakcyjne i przyjemne zarówno po wyjęciu z zamrażarki, jak i po podgrzaniu.
Parametry produktów
|
SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE |
||
| Całkowity monogliceryd | 99 minut | procent |
| Bezpłatna gliceryna | 1 maks | procent |
| Wolny kwas | 2,5 maks | procent |
| Temperatura topnienia | 60 minut | stopień |
| Odczyn jodowy | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH |
||
| Arsen Ołów Rtęć Kadm Heavy Metal jako Pb |
Mniejsze lub równe 3 Mniejsze lub równe 2 Mniejszy lub równy 1 Mniejszy lub równy 1 Mniejsze lub równe 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Cechy
W produkcji żywności głęboko mrożonej DMG Flake może być stosowany jako środek stabilny i środek polepszający teksturę, aby zapewnić utrzymanie stałej jakości produktu podczas procesu zamrażania i rozmrażania.
Aplikacja
DMG Flake znajduje różnorodne zastosowanie w dziedzinie mrożonek. Dodany do preparatów działa jak niezawodny emulgator, ułatwiając równomierne rozprowadzenie tłuszczów i płynów. Prowadzi to do lepszej i spójnej tekstury mrożonych produktów, zapewniając, że pozostają one smaczne i atrakcyjne od momentu zamrożenia aż do podania.
Oprócz poprawy tekstury, właściwości antykrystalizacyjne DMG Flake przyczyniają się do przedłużenia świeżości i atrakcyjności wizualnej mrożonek.
Wszechstronność DMG Flake obejmuje szeroką gamę mrożonych smakołyków, w tym lody, sorbety i mrożone desery.
Pakiet
25kg/worek
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: składnik żywności e471 destylowane monoglicerydy dmg płatek nr CAS. 123-94-4, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Estry Sorbitanu Rozpiętość Nr CAS. 1338-39-2
-

Monolaurynian sorbitanu S20 Span 20 1338-39-2
-

Emulgator Tween Polisorbat Monolaurynian polioksyety...
-

Zacznij gotować jak profesjonalista z drobnym proszk...
-

Zagęszczające cukierki i czekolada NR CAS26402-22-2
-

Podnieś poziom swoich produktów mlecznych za pomocą ...


