Popularny w przemyśle piekarniczym Monostearynian glicerolu GMS 52 w proszku Nr CAS31566-31-1
Proszek monostearynianu glicerolu (GMS) 52 jest powszechnie stosowanym dodatkiem do żywności w przemyśle piekarniczym.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Proszek GMS 52 oznacza monostearynian glicerolu (GMS) o zawartości monoglicerydów wynoszącej około 52 procent.
Parametry produktów
|
SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE |
||
| Całkowity monogliceryd | 99 min | procent |
| Bezpłatna gliceryna | 1 maks | procent |
| Wolny kwas | 2,5 maks | procent |
| Temperatura topnienia | 60 minut | stopień |
| Odczyn jodowy | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECYFIKACJE METALI CIĘŻKICH |
||
| Arsen Ołów Rtęć Kadm Heavy Metal jako Pb |
Mniejsze lub równe 3 Mniejsze lub równe 2 Mniejszy lub równy 1 Mniejszy lub równy 1 Mniejsze lub równe 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Cechy
Proszek GMS 52 pochodzi z glicerolu i kwasu stearynowego i jest znany ze swoich właściwości emulgujących, stabilizujących i poprawiających teksturę.
Aplikacja
1. Proszek GMS 52 pełni funkcję emulgatora, pomagając stabilizować emulsję składników na bazie wody i tłuszczu w cieście. Może to prowadzić do poprawy tekstury miękiszu i stabilności produktu.
2. Proszek GMS 52 może pomóc w zatrzymaniu wilgoci w wypiekach, co prowadzi do poprawy świeżości i bardziej miękkiej konsystencji miękiszu.
3. W niektórych przypadkach proszek GMS 52 można stosować do wypieków o obniżonej zawartości tłuszczu lub kalorii, zachowując jednocześnie pożądaną konsystencję i odczucie w ustach.
Pakiet
25kg/worek
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: popularny w przemyśle piekarniczym monostearynian glicerolu gms 52 proszek nr CAS31566-31-1, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Użycie formy płatków GMS NSE w opakowaniu kosmetyczn...
-

Dodatki do żywności DMG Powder/GMS Wysoka czystość P...
-

Emulgator PGMS40 procent Polewa NR CAS. 1323-39-3
-

Szeroko stosowane w produktach mlecznych Destylowany...
-

Emulgator Stearoilomleczan wapnia E482 CAS: 5793-94-2
-

Tabletki emulgujące GMS E471 CAS:31566-31-1


