Dobry przydatny do ciasta Monostearynian glicerolu GMS 60 w proszku Nr CAS31566-31-1
Proszek Glicerol Monostearynian (GMS) 60 to dodatek do żywności powszechnie stosowany w przemyśle piekarniczym, w tym w produkcji ciast.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Proszek GMS 60 pochodzi z glicerolu i kwasu stearynowego i jest znany ze swoich właściwości emulgujących, stabilizujących i poprawiających teksturę.
Parametry produktów
|
SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE |
||
| Całkowity monogliceryd | 99 minut | procent |
| Bezpłatna gliceryna | 1 maks | procent |
| Wolny kwas | 2,5 maks | procent |
| Temperatura topnienia | 60 minut | stopień |
| Odczyn jodowy | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH |
||
| Arsen Ołów Rtęć Kadm Heavy Metal jako Pb |
Mniejsze lub równe 3 Mniejsze lub równe 2 Mniejszy lub równy 1 Mniejszy lub równy 1 Mniejsze lub równe 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Cechy
Proszek GMS 60 oznacza monostearynian glicerolu (GMS) o zawartości monoglicerydów wynoszącej około 60 procent.
Aplikacja
1. Proszek GMS 60 może poprawić teksturę i strukturę miękiszu ciast, dając w rezultacie bardziej miękki i delikatny miękisz ciasta.
2. Proszek GMS 60 pełni funkcję emulgatora, pomagając stabilizować emulsję składników na bazie wody i tłuszczu w cieście ciastowym. Może to prowadzić do poprawy konsystencji ciasta i jakości ciasta.
3. Proszek GMS 60 może pomóc zapobiec nadmiernemu wysychaniu lub stwardnieniu miękiszu ciasta z biegiem czasu, co prowadzi do lepszych wrażeń podczas jedzenia.
4. Proszek GMS 60 może przyczynić się do utrzymania stałej lepkości ciasta, co skutkuje bardziej jednolitymi produktami ciastkowymi.
Pakiet
25kg/worek
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: dobry przydatny do ciasta monostearynian glicerolu gms 60 proszek CAS nr31566-31-1, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Polisorbat 60 E435 NR CAS. 9005-67-8
-

Emulgator Tween Polisorbat Monolaurynian polioksyety...
-

Destylowane monoglicerydy (DMG) Proszek Monostearyni...
-

Emulgator Glikol propylenowy Spożywczy Stosowany Do ...
-

Destylowane monoglicerydy (dmg) DMG Proszek w żywnoś...
-

Cukierki i lody Używany monostearynian glicerolu GMS...


