Strona główna / Produkty / Emulgator / Treści

Produkty

Stabilność Ciasto i chleb NR CAS. 123-94-4

Stabilność Ciasto i chleb NR CAS. 123-94-4

Niektóre laktemy mogą wykazywać płynną konsystencję, podczas gdy inne mogą mieć postać ciała stałego w temperaturze pokojowej.

Szybka dostawa
Zapewnienie jakości
Obsługa klienta 24/7

Wprowadzenie produktów

Laktem powstający w wyniku estryfikacji kwasu mlekowego i gliceryny znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym jako emulgatory, stabilizatory i zagęstniki.

Parametry produktów

SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE
Wartość kwasowa	5.0 maks	mgKOH/g
Pozostałość po zapłonie	0,1 maks	procent
Całkowity kwas mlekowy	5.0-40.0	procent
Substancje niezmydlające się	2.0 maks	procent
Wilgoć	0,5 maks	procent

SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH
Heavy Metal jako Pb	0.5maks	mg/kg

Cechy

Lactem znajduje zastosowanie we wzmacnianiu tekstury różnych produktów spożywczych, takich jak ciasta i chleb, poprzez nadawanie produktom końcowym miękkości i przeżuwalności.

Aplikacja

Emulgatory: LACTEM w chlebie i cieście może pomóc w wymieszaniu składników wody i tłuszczu, dzięki czemu lepiej się ze sobą mieszają, poprawiając teksturę i stabilność ciasta. Pomaga to zapobiegać oddzielaniu się ciasta oraz poprawia objętość produktu i jego odczucie w ustach.

Lepsza ekspansja: LACTEM pomaga poprawić ekspansję chleba i ciasta. Podczas pieczenia sprzyja tworzeniu się i rozszerzaniu pęcherzyków powietrza, dzięki czemu produkty są lżejsze i bardziej puszyste.

Zwiększona stabilność: LACTEM może poprawić stabilność chleba i ciasta, zapobiec oddzielaniu się oleju od wody podczas przechowywania i transportu oraz przedłużyć okres przydatności do spożycia produktów.

Pakiet

25kg/karton.
15,5 mt/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)

Zalety i cechy

Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
Brak MOQ, więcej możliwości
Produkty niestandardowe
Przesyłka mieszana

ISO9001

Często zadawane pytania

P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?

Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami marketing@cnchemsino.com lub menadżerem sprzedaży.

P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?

O: Tak. Posiadamy certyfikaty RSPO, Koszerne, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?

O: Tak. Nasze typowe opakowanie to 25 kg/worek/karton/bęben z proszkiem i 200 kg/bęben lub 1000 kg/IBC Bęben z płynem. Pakiet specjalny zgodnie z wymaganiami naszych klientów.

P: Jak długi jest czas dostawy?

Odp.: Zazwyczaj przesyłka może zostać dostarczona w ciągu 15-20dni od potwierdzenia zamówienia.

P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?

Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.

P: A co z MOQ?

Odp.: Brak MOQ, więcej możliwości

P: A co z pozycjami płatności?

Odp.: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostępna jest również płatność długoterminowa.

P: Do jakiego kraju eksportowałeś?

Odp.: Naszym głównym rynkiem jest Ameryka Południowa, Bliski Wschód, Afryka i Europa. Ponad 50 krajów.

P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?

Odp.: Jasne! Witamy w każdej chwili.

P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?

Odpowiedź: To dla nas przyjemność!

P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?

O: Tak. Mamy wystarczające doświadczenie, aby współpracować przy projekcie inspekcji.

Popularne Tagi: stabilność ciasta i chleba nr CAS. 123-94-4, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności

Stabilność Ciasta i nadzienia cukiernicze NR CAS. 123-94-4

Zagęszczający zemulgowany olej NR CAS. 123-94-4