Dodatek do żywności E440 Organiczna pektyna jabłkowa w proszku do konserw
Pektyna jest kluczowym składnikiem szeroko stosowanym w konserwach. Jest to naturalna substancja występująca w owocach i warzywach, stosowana jako środek żelujący, pomagający zagęścić i stwardnieć przetwory. Pektyna jest niezbędnym składnikiem przy sporządzaniu dżemów, galaretek i innych przetworów owocowych. Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać najlepszą cenę pektyny.
EWG nr E440
NR CAS9000-69-5
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Opis produktów
Pektyna służy jako niezbędny składnik w procesie puszkowania, przyczyniając się do żelowania, tekstury, konserwacji i stabilności produktów w puszkach. Jego wszechstronne zastosowanie czyni go cennym składnikiem w produkcji dżemów, galaretek i przetworów owocowych do domowych konserw i do celów handlowych
Parametry produktów
|
RZECZY |
SPECYFIKACJA |
|
|
STANDARD (klasa spożywcza) |
STANDARD (klasa zasilania) |
|
|
Wygląd |
biały proszek |
Biały proszek |
|
Analiza |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Strata przy suszeniu |
Mniej niż lub równo 4% |
Mniej niż lub równo 9,5% |
|
Kwasowość i zasadowość |
Mniejsze lub równe 0,1% |
Mniejsze lub równe 0,1% |
|
PH (10% roztwór) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Nierozpuszczalne w wodzie |
Mniejsze lub równe 0,15% |
Mniejsze lub równe 0,15% |
|
Metale ciężkie (jako Pb) |
Mniejsze lub równe 10 ppm |
Mniejsze lub równe 10 ppm |
|
Arsen (jako As) |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
Mniejsze lub równe 4 ppm |
|
Ołów |
Mniej niż lub równo 2 ppm |
Mniej niż lub równo 2 ppm |
|
Rtęć |
Mniej niż lub równo 1 ppm |
Mniej niż lub równo 1 ppm |
|
Żelazo |
Mniej niż lub równo 5 ppm |
Mniej niż lub równo 5 ppm |
|
Fluorek |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
|
Magnez |
Mniejsze lub równe 0,4% |
Mniejsze lub równe 0,4% |
Funkcje produktów
Środek żelujący:Pektyna działa jako środek żelujący w przepisach na konserwy, pomagając uzyskać charakterystyczną żelową konsystencję dżemów, galaretek i przetworów owocowych.
Modyfikator tekstury:Pektyna pomaga poprawić teksturę produktów w puszkach, nadając im gładką i łatwą do smarowania konsystencję. Przyczynia się do ogólnego odczucia w ustach i atrakcyjności sensorycznej dżemów i galaretek, zapewniając przyjemną konsystencję.
Naturalny konserwant:Pektyna posiada naturalne właściwości konserwujące, które pomagają przedłużyć okres przydatności do spożycia produktów w puszkach.
Tworząc żelową matrycę, pektyna pomaga unieruchomić wodę i stworzyć barierę hamującą rozwój mikroorganizmów, zachowując w ten sposób świeżość owoców w puszkach.
Zastosowania produktów
Oprócz znaczącej roli w konserwach, pektyna ma wiele innych zastosowań w różnych gałęziach przemysłu i zastosowaniach. Oto kilka dodatkowych zastosowań pektyny:
Pieczywo:Sprzedawana pektyna stosowana jest jako stabilizator i środek żelujący w produktach piekarniczych, takich jak ciasta, ciastka i nadzienia, w celu poprawy tekstury i zatrzymywania wilgoci.
Nabiał:Jest stosowany w produktach mlecznych, takich jak jogurt, lody i serek śmietankowy, jako środek zagęszczający i stabilizujący, poprawiający konsystencję i odczucie w ustach.
Napoje:Pektynę można stosować w napojach, takich jak soki owocowe, koktajle i nektary, w celu zwiększenia lepkości, poprawy odczuć w ustach i stabilizacji zawiesin.
Cukiernia:Pektynę stosuje się w wyrobach cukierniczych, takich jak cukierki, żelki i przekąski owocowe, jako środek żelujący, aby uzyskać miękką i ciągnącą się konsystencję.
Pakiet produktów
Nasze wspólne opakowanie to 25 kg/worek/karton/bęben z proszkiem i 200 kg/bęben lub 1000 kg/IBC Bęben z płynem. Pakiet specjalny zgodnie z wymaganiami naszych klientów.
Zalety produktów
- Certyfikat koszerności/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Usługi OEM/ODM
- Nie jest wymagane MOQ, więcej możliwości
- Doskonała obsługa przedsprzedażna i obsługa posprzedażna
- Szybka wysyłka i najlepsza cena
- Darmowe próbki
Często zadawane pytania dotyczące produktów
P: Czy mogę uzyskać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z pozycjami płatności?
Popularne Tagi: dodatek do żywności e440 organiczna pektyna jabłkowa w proszku do konserw, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
