Karagen zwiększa przełomowość w teksturze, wyznaczając trend w przemyśle spożywczym! NR CAS9000-07-1
Wyraźne właściwości żelujące karagenu odgrywają kluczową rolę w produkcji tart jajecznych. Tworząc kontrolowaną strukturę żelu, wzmacnia konsystencję kremu, tworząc gładką i kremową konsystencję, która zachwyca podniebienie.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Zdolność karagenu do wiązania wody przyczynia się do lepszego zatrzymywania wilgoci w nadzieniu do tarty jajecznej. Dzięki temu krem jest soczysty i aksamitny i pozostaje zachwycający nawet po upieczeniu.
Parametry produktów
| SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | |
| ROZMIAR CZĄSTEK (SIATKA) | 90 procent min. Przez 120 mesh |
| LEPKOŚĆ | Większe lub równe 5 |
| STRATA PRZY SUSZENIU (procent) | Mniejsze lub równe 12 |
| CAŁKOWITA ZAWARTOŚĆ POPIOŁU (procenty) | 15-40 |
| POZIOM PH | 8-11 |
| SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | |
| Arsen | Mniej niż lub równo 3 (mg/kg) |
| Ołów | Mniej niż lub równo 5 (mg/kg) |
| Rtęć | Mniejsze lub równe 1 (mg/kg) |
| Kadm | Mniej niż lub równo 2 (mg/kg) |
| CAŁKOWITA LICZBA PŁYT | Mniejsze lub równe 5000 (mg/kg) |
Cechy
Dodatek karagenu prowadzi do zwiększenia kremowości tart jajecznych. Jego zdolność do wiązania wody i tworzenia stabilnej sieci żelowej sprawia, że krem rozpływa się w ustach, zapewniając luksusowe i rozkoszne doznania.
Aplikacja
Jako stabilizator karagen zapewnia niezmienną konsystencję i wygląd kremu podczas całej produkcji i przechowywania. Ta cecha jest szczególnie istotna dla utrzymania jakości produktu w czasie. Karagen płynnie integruje się z różnymi recepturami tart jajecznych, umożliwiając personalizację w oparciu o preferencje smakowe i wymagania dietetyczne. Jego wszechstronność poprawia właściwości kremu, jednocześnie umożliwiając różnorodne metody produkcji.
Pakiet
25kg/worek
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana
Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: karagen przyspiesza przełomowe tekstury, wyznaczając trend w przemyśle spożywczym! CAS nr9000-07-1, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
