Strona główna / Produkty / Zagęszczacze / Treści

Produkty

Agar agarowy w proszku agarowym do żeluj i pogrubienia

Agar agarowy w proszku agarowym do żeluj i pogrubienia

Szukasz niezawodnego proszku do agaru z agarem żywnościowym do preparatów żywności lub napojów? Chemsino oferuje agar premium agar pochodzący z naturalnego czerwonego wodorostu, idealny do żelowania, pogrubienia i stabilizowania szerokiej gamy produktów spożywczych. Idealny do przepisów w zakresie czystej i roślinnej.

Szybka dostawa
Zapewnienie jakości
Obsługa klienta 24/7

Wprowadzenie produktów

Opis produktu

Agar agar jest naturalnym hydrokoloidem wydobywanym z czerwonych glonów, cenionych za silną zdolność do żelowania i odporność na ciepło. Nasz proszek z agaru z żywnością jest bezwonny, bez smaku i wolny od pochodnych zwierząt, tworząc go doskonałym wyborem dlaWymiana żelatyny wegańskiej. W przeciwieństwie do żelatyny pozostaje stabilna w temperaturze pokojowej i tworzy wyraźne, twarde żele z minimalną dawką. Jest powszechnie używany jakośrodek zagęszczający na bazie roślini stabilizator nowoczesnego przetwarzania żywności.

Parametry produktu

RZECZY	SPECYFIKACJA
	Najprzedniejszy Proszek agarowy	Proszek agarowy	Pasek agarowy
Kolor	Od białego do jasnożółtego	Od białego do jasnożółtego	Od białego do jasnożółtego
Siła żelowa	Większe lub równe 1300 g/cm²	Większe lub równe 900 g/cm²	Większe lub równe 400 g/cm²
Sito pozostałe -80	95% minęło	95% minęło	95% minęło
Wilgoć	Mniej niż 9%	Mniej niż 11%	Mniej niż 20%
Popiół	Mniej niż lub równe 2,0%	Mniej niż 3,0%	Mniej niż lub równe 5,0%
Gorąca woda nierozpuszczalna	Mniej niż 1%	Mniej niż 1%	Mniej niż 1%
Woda	Mniej niż lub równe 75 ml	Mniej niż lub równe 75 ml	Mniej niż lub równe 75 ml
Skrobia	Nie niebieski	Nie niebieski	Nie niebieski
Pb	Mniej niż lub równe 20ppm	Mniej niż lub równe 20ppm	Mniej niż lub równe 20ppm
Arsen	Mniej niż lub równe 3ppm	Mniej niż lub równe 3ppm	Mniej niż lub równe 3ppm
Ołów	Mniej niż lub równe 5ppm	Mniej niż lub równe 5ppm	Mniej niż lub równe 5ppm
Żelatyna	Przekazuje test	Przekazuje test	Przekazuje test

Funkcje produktu

🌿 100% wegańskie i oparte na roślinach, wolne od składników zwierząt

💧 Silna moc żelujprzy niskich stężeniach

🔥 Stabilny ciepło: Żele nie topią się w temperaturze pokojowej

🍨 Neutralny smak i zapach, idealny do delikatnych przepisów

📦 Dostępne luzem z konsekwentną kontrolą jakości i wilgoci

🌍 odpowiednie dlaHalal, koszernei aplikacje czyste

Aplikacje produktu

🍮 desery i cukiernia

E406 jest używany w galaretkach, puddingach, piankach i gumowatym cukierkom jako agent ujęcia

Wytwarza przezroczyste, błyszczące żele bez zmiany smaku

Versatile Pectin Emulsifier For Clean Label Formulations Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer