Strona główna / Produkty / Zagęszczacze / Treści

Produkty

Premium Citrus E440 pektyna do piekarni i produktów mlecznych

Premium Citrus E440 pektyna do piekarni i produktów mlecznych

Nasz pektyna Citrus E440 premium to wysokiej jakości, żeluże i stabilizujący środki powszechnie stosowane w produktach piekarni i produktów mlecznych. Ta pektyna, pochodząca ze świeżego skórki cytrusowej, zapewnia konsekwentną konsystencję, doskonałą siłę żelu i niezawodną stabilność w różnych preparatach żywności. Dzięki czystej atrakcyjności i naturalnym pochodzeniu wspiera producentów w tworzeniu produktów, które zaspokajają zarówno wydajność, jak i popyt konsumencki.

Szybka dostawa
Zapewnienie jakości
Obsługa klienta 24/7

Wprowadzenie produktów

Opis produktu

Chemsino e440 pektyna toNaturalny polimer węglowodanówEkstraktowane z skórki owoców cytrusowych. Działa jako środek żelujący, pogrubiający i stabilizujący w żywności i napojach. W zastosowaniach piekarni pektyna pomaga utrzymać wilgoć i zwiększać miękkość, podczas gdy w produktach mlecznych poprawia teksturę, zapobiega separacji serwatki i zapewnia kremowe poczucie ust. Nasza pektyna cytrusowa jest przetwarzana zgodnie z ścisłymi standardami jakości, aby zapewnić czystość, bezpieczeństwo i konsekwentne wyniki w zakresie użytku przemysłowego i komercyjnego.

Parametry produktu

RZECZY	SPECYFIKACJA
	Standard (ocena spożywcza)	Standard (klasa paszowa)
Wygląd	Biały proszek	Biały proszek
Analiza	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Strata na suszeniu	Mniej niż 4%	Mniej niż 9,5%
Kwasowość i zasadowość	Mniejsze lub równe 0,1%	Mniejsze lub równe 0,1%
PH (10% rozwiązanie)	7.0-9.0	7.0-9.0
Nierozpuszczalne w wodzie	Mniejsze lub równe 0,15%	Mniejsze lub równe 0,15%
Metale ciężkie (jako PB)	Mniej niż lub równe 10 ppm	Mniej niż lub równe 10 ppm
Arsen (as as)	Mniej niż lub równe 3 ppm	Mniej niż lub równe 4 ppm
Ołów	Mniej niż lub równe 2 ppm	Mniej niż lub równe 2 ppm
Rtęć	Mniej niż lub równe 1 ppm	Mniej niż lub równe 1 ppm
Żelazo	Mniej niż lub równe 5 ppm	Mniej niż lub równe 5 ppm
Fluorek	Mniej niż lub równe 3 ppm	Mniej niż lub równe 3 ppm
Magnez	Mniejsze lub równe 0,4%	Mniejsze lub równe 0,4%

Funkcje produktu

Naturalne i roślinne-Wyekstrahowane z Premium Citrus Peels, nie-GMO i przyjaznych dla wegan.

Doskonała zdolność do żeluj- dostarcza twarde, ale gładkie żele w dżemach, wypełnieniach i deserach mlecznych.

Stabilna wydajność- Utrzymuje teksturę i strukturę w szerokim zakresie warunków pH i temperatury.

Czysta etykieta przyjazna-uznany za E440, idealny do czystych i naturalnych preparatów.

Wszechstronna funkcjonalność- Działa jako środek żelujący, zagęszczacz i stabilizator w wielu sektorach spożywczych.

Aplikacje produktu

Produkty piekarni

Wypełnienia owocowe na ciasta i wypieki

Zatrzymanie wilgoci w ciastkach i babeczkach

Ulepszona konsystencja w niskotłuszczowych wypiekach

Produkty mleczne

Jogurty, picie jogurtów i desery mleczne

Zapobieganie separacji serwatki w zestawie i mieszanych jogurtach

Kremowa konsystencja w przetworzonym serze i nabiałach

E440 Thickener Pectin For Yogurt And Acidified Milk Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Bulk Citrus Pectin For Jam, Jelly, Beverages & Bakery

Wyroby cukiernicze

Miękkie cukierki do żucia i galaretki

Zastosowanie gumowate o zmniejszonym cukru

Napoje

Napoje i koktajle na bazie owoców

Stabilizacja chmur w napojach soków

Inne produkty spożywcze

Sosy, opatrunki i przyprawy do ulepszonego odczucia ust

Suplementy diety i funkcjonalne preparaty żywności

Pakiet produktu

Nasz wspólny pakiet to 25 kg/torba/karton/bęben z proszkiem i 200 kg/bęben lub 1000 kg/bęben z płynem. Specjalny pakiet zgodnie z wymaganiami naszych klientów.