Pektyna stabilizująca klasy spożywczej w konkurencyjnej cenie
Pektyna stabilizująca klasy spożywczej to składnik funkcjonalny powszechnie stosowany w celu utrzymania jednorodności, zawiesiny i integralności produktu w przetworzonej żywności. Oferowany po konkurencyjnej cenie stabilizator ten wspiera producentów poszukujących zarówno wydajności receptury, jak i opłacalności w różnych kategoriach żywności.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Opis produktu
Pektyna to węglowodan pochodzenia naturalnego, który działa przede wszystkim jako środek stabilizujący w systemach żywnościowych. Wchodząc w interakcję z wodą i rozpuszczalnymi ciałami stałymi, pomaga kontrolować zachowanie faz i utrzymywać konsystencję podczas produkcji, transportu i przechowywania.
Zamiast skupiać się wyłącznie na tworzeniu żelu, pektyna-spożywcza odgrywa szerszą rolę w stabilizacji strukturalnej, dzięki czemu nadaje się do złożonych receptur, w których należy zminimalizować oddzielanie się składników i różnice w teksturze.
Parametry produktu
|
RZECZY |
SPECYFIKACJA |
|
|
STANDARD (klasa spożywcza) |
STANDARD (klasa zasilania) |
|
|
Wygląd |
Biały proszek |
Biały proszek |
|
Analiza |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Strata przy suszeniu |
Mniej niż lub równo 4% |
Mniej niż lub równo 9,5% |
|
Kwasowość i zasadowość |
Mniejsze lub równe 0,1% |
Mniejsze lub równe 0,1% |
|
PH (10% roztwór) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Nierozpuszczalny w wodzie |
Mniejsze lub równe 0,15% |
Mniejsze lub równe 0,15% |
|
Metale ciężkie (jako Pb) |
Mniejsze lub równe 10 ppm |
Mniejsze lub równe 10 ppm |
|
Arsen (jako As) |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
Mniejsze lub równe 4 ppm |
|
Ołów |
Mniej niż lub równo 2 ppm |
Mniej niż lub równo 2 ppm |
|
Rtęć |
Mniej niż lub równo 1 ppm |
Mniej niż lub równo 1 ppm |
|
Żelazo |
Mniej niż lub równo 5 ppm |
Mniej niż lub równo 5 ppm |
|
Fluorek |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
|
Magnez |
Mniejsze lub równe 0,4% |
Mniejsze lub równe 0,4% |
Cechy produktu
Żywność-Funkcja stabilizacji jakości:Zaprojektowany, aby poprawić jednorodność produktu i zmniejszyć niestabilność.
Obsługuje-oszczędne formuły:Zapewnia wydajność funkcjonalną, dopasowując się do konkurencyjnych potrzeb cenowych.
Skuteczny w żywności kwaśnej i przetworzonej:Działa niezawodnie w preparatach o trudnych warunkach pH.
Zwiększa stabilność wizualną i fizyczną:Pomaga zachować spójny wygląd i strukturę przez cały okres przydatności do spożycia.
Możliwość dostosowania do wielu systemów żywnościowych:Nadaje się do szerokiej gamy stabilizowanych produktów spożywczych.
Aplikacje produktów
Pektyna stabilizująca klasy spożywczej jest powszechnie stosowanazakwaszone produkty mleczne i systemy żywności fermentowanej,gdzie utrzymanie jednolitej tekstury i ograniczenie oddzielania się cieczy mają kluczowe znaczenie. Jego funkcja stabilizująca zapewnia spójną strukturę przez cały okres przetwarzania i przechowywania.
Wnapoje i przetwory na bazie owoców-pektyna pomaga stabilizować zawiesiny i poprawia odczucie w ustach, dzięki czemu nadaje się do produktów wymagających wizualnej konsystencji i gładkiej tekstury podczas przechowywania i dystrybucji.
Stosowana jest także pektynasosy, dressingi i preparaty przyprawowedo kontrolowania lepkości i zapobiegania rozdzielaniu faz. Przyczynia się do stabilnej wydajności produktów narażonych na zmiany temperatury i manipulację mechaniczną.
Dlanadzienia do wypieków, polewy i gotowe--komponenty owocowepektyna spożywcza-zapewnia wsparcie strukturalne, które pomaga zachować łatwość smarowania i konsystencję podczas przetwarzania, napełniania i końcowego zastosowania.
Ponadto pektyna odgrywa ważną rolę wżywność o obniżonej zawartości-cukru i żywność o zmienionym składzie, gdzie pomaga ustabilizować konsystencję i kompensować zmiany funkcjonalne spowodowane redukcją cukru, wspierając ogólną jakość produktu i akceptację konsumentów.

Pakiet produktów
Nasze wspólne opakowanie to 25 kg/worek/karton/bęben z proszkiem i 200 kg/bęben lub 1000 kg/IBC Bęben z płynem. Pakiet specjalny zgodnie z wymaganiami klientów.
Zalety produktu
Certyfikat koszerności/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
Usługi OEM/ODM
Nie jest wymagane MOQ, więcej możliwości
Doskonała obsługa przedsprzedażna-i obsługa posprzedażna-
Szybka wysyłka i najlepsza cena
Darmowe próbki
Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę uzyskać certyfikat COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami pod adresem marketing@cnchemsino.com lub kierownikiem sprzedaży.
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
O: Tak. Posiadamy certyfikaty RSPO, koszerne, halal, ISO9001 i ISO22000.
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
O: Tak. Nasze wspólne opakowanie to 25 kg/worek/karton/bęben z proszkiem i 200 kg/bęben lub 1000 kg/IBC Bęben z płynem. Pakiet specjalny zgodnie z wymaganiami naszych klientów.
P: Jak długi jest czas dostawy?
Odp.: Zazwyczaj przesyłka może zostać dostarczona w ciągu 15-20 dni od potwierdzenia zamówienia.
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.
P: A co z pozycjami płatności?
Odp.: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostępna jest także płatność długoterminowa.
Popularne Tagi: Pektyna-spożywcza, stabilizator pektyny, dostawca pektyny E440, pektyna w konkurencyjnej cenie
Może ci się spodobać również
-

Guma Konjac NR CAS. 37220-17-0
-

Różne zastosowania koloidów w przemyśle spożywczym
-

Magia gumy Gellan: podniesienie tekstury i atrakcyjn...
-

Opanuj sztukę utrzymywania konsystencji dzięki specj...
-

Stabilizacja smaku, wzmocnienie tekstury: doświadcze...
-

E440 Pectin pektyna dla jogurtu i zakwaszonego mleka



