Strona główna / Produkty / Zagęszczacze / Treści

Produkty

E440 Pectin pektyna dla jogurtu i zakwaszonego mleka

E440 Pectin pektyna dla jogurtu i zakwaszonego mleka

E440 pektyna jest naturalnym, roślinnym zagęszczaczem i stabilizatorem pochodzącym z skórki cytrusowej lub jabłkowej pomace . jest klasyfikowane jako czyste, przyjazne dla wegańskie składniki powszechnie stosowane w branży żywności i napojów . znanych z doskonałej produkowania i lepkości lepkości i lepkości lepkości i lepkości lepkości i lepkości. Mleko, gdzie pomaga poprawić teksturę i stabilność produktu . EEC NO . e440cas nr .9000-69-5

Wyślij zapytanie

Szybka dostawa
Zapewnienie jakości
Obsługa klienta 24/7

Wprowadzenie produktów

Opis produktu

Nasza pektyna z żywności E440 jest specjalnie sformułowana do wykonywania w warunkach niskiego pH, co czyni ją idealną do fermentowanych produktów mlecznych . Zapobiega separacji serwatki (synereza), zapewnia jednolitą konsystencję i poprawia refleksyjną wydajność w ustach bez zmiany oryginalnego smaku produktu . łatwej do rozpowszechnienia i wysoce funkcjonalnej, ta Pectin oferuje refleksyjną i wyprostowaną i wyprostowaną, jaką jest Well, tak jak Well, tak jak Well, tak jak Well, tak jak Well. W zakwaszonych napojach mlecznych . nadaje się do wielkoskalowej przetwarzania przemysłowego i rozwoju produktu w czystym znaczeniu .

Parametry produktu

RZECZY	SPECYFIKACJA
	Standard (ocena spożywcza)	Standard (klasa paszowa)
Wygląd	Biały proszek	Biały proszek
Analiza	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Strata na suszeniu	Mniej niż 4%	Mniej niż 9,5%
Kwasowość i zasadowość	Mniejsze lub równe 0,1%	Mniejsze lub równe 0,1%
PH (10% rozwiązanie)	7.0-9.0	7.0-9.0
Nierozpuszczalne w wodzie	Mniejsze lub równe 0,15%	Mniejsze lub równe 0,15%
Metale ciężkie (jako PB)	Mniej niż lub równe 10 ppm	Mniej niż lub równe 10 ppm
Arsen (as as)	Mniej niż lub równe 3 ppm	Mniej niż lub równe 4 ppm
Ołów	Mniej niż lub równe 2 ppm	Mniej niż lub równe 2 ppm
Rtęć	Mniej niż lub równe 1 ppm	Mniej niż lub równe 1 ppm
Żelazo	Mniej niż lub równe 5 ppm	Mniej niż lub równe 5 ppm
Fluorek	Mniej niż lub równe 3 ppm	Mniej niż lub równe 3 ppm
Magnez	Mniejsze lub równe 0,4%	Mniejsze lub równe 0,4%

Funkcje produktu

1. Doskonałe możliwości pogrubienia i stabilizacji

2. Zapobiega synerezji w jogurcie i fermentowanym mleku

3. Zwiększa kremową konsystencję i gładki odchwy

4. działa skutecznie w systemach niskich pH

5. Wegańskie, nie-GMO i przyjazne

6. odpowiednie do przetwarzania gorącego i zimnego

Aplikacje produktu

Pektyna w jogurcie i zakwaszonym mleku

Pektyna jest szeroko stosowana w jogurcie łyżym, jogurcie owocowym na botcie, jogurcie do picia i zakwaszonych napojach mlecznych . zapewnia równomierną lepkość, stabilizuje zawiesiny owocowe i pomaga utrzymać konsystencję produktu i okresem spożywczy

E440 Thickener Pectin for Yogurt and Acidified Milk

Inne aplikacje

Produkty owocowe: Dżemy, galaretki, preparaty owocowe do nabiału i piekarni
Napoje: Soki owocowe, napoje kwaśne, napoje funkcjonalne wymagające zawiesiny lub stabilności miazgi
Wyroby cukiernicze: Miękkie cukierki, żele owocowe, galaretki
Farmaceutyki i suplementy: Środek żelujący w suplementach suplementa

Pakiet produktu

Nasz wspólny pakiet to 25 kg/torba/karton/bęben z proszkiem i 200 kg/bęben lub 1000 kg/ibc bęben z płynnym pakietem specjalnym . zgodnie z wymaganiami naszych klientów .