Chińska oksydaza glukozowa osiąga idealną konsystencję i smak! NR CAS: 9001-37-3
Jedną z głównych funkcji oksydazy glukozowej w pieczeniu jest utlenianie glukozy, w wyniku czego powstaje kwas glukonowy i nadtlenek wodoru. Produkty te mogą pomóc poprawić strukturę ciasta, zwiększyć jego elastyczność i rozszerzalność oraz sprawić, że wypieki będą bardziej puszyste.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Dairy Delights z oksydazą glukozową: Odkryj różnicę w swoich produktach mlecznych dzięki naszej najwyższej jakości oksydazie glukozowej. Optymalizuje konsystencję, zmniejsza słodycz i przedłuża świeżość produktów na bazie mleka.
Parametry produktów
| RZECZY | SPECYFIKACJA |
| Wygląd | Jasnożółty lub żółtawobrązowy proszek |
| Zakres adaptacji temperatury | 20-50 stopień |
| Wartość PH | 4.0-6.5 |
| Dozowanie dla mąki (ppm) | 4-15 |
| Dawkowanie na chleb (ppm) | 4-20 |
Cechy
Jedną z jego kluczowych cech jest specyficzność wobec glukozy. Celuje konkretnie w cząsteczki glukozy i przekształca je w kwas glukonowy, pozostawiając inne składniki systemu nietknięte. Ta selektywność jest niezbędna do utrzymania integralności produktu końcowego.
Aplikacja
Produkty mleczne: Znajduje zastosowanie w produktach mlecznych w celu przedłużenia ich świeżości i zmniejszenia zawartości cukru, przyczyniając się w ten sposób do ogólnej poprawy smaku i tekstury.
Pakiet
25kg/baryłkę
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić Twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: chińska oksydaza glukozowa osiąga idealną konsystencję i smak! CAS nr: 9001-37-3, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności








