Dodaj 100 procent SSL do swojego przepisu na lody, aby uzyskać lepszą kremowość i stabilność
SSL jako emulgator w produkcji lodów, producenci są w stanie stworzyć produkt wysokiej jakości przy niższych kosztach. Oznacza to, że konsumenci mogą cieszyć się pysznymi, wysokiej jakości lodami w przystępnej cenie.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Mleczan stearoilu sodu to wszechstronny i cenny składnik, który może poprawić teksturę, konsystencję i ogólną jakość Twoich przepisów. Dzięki swojej zdolności do zapewniania stabilności, gładkości i kremowego odczucia w ustach, bita śmietana i lukier stearoilomleczan sodu wnosi pozytywny akcent do każdego dania.
Parametry produktów
| SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | ||
| Wartość kwasowa | 60-70 | mg KOH/g |
| Wartość estrowa | 150-190 | mg KOH/g |
| Całkowita liczba talerzy | Mniejsze lub równe 5000 | na gram |
| Drożdże i pleśń (na gram) | Mniejsza lub równa 100 | na gram |
| Bakterie z grupy coli (gram) | Nieobecny w 0.1 | gram |
| Bakterie z grupy coli (gram) | Nieobecny w 25 | gram |
| SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | ||
| Heavy Metal jako Pb Arsen |
Mniejsze lub równe 10 Mniejsze lub równe 3 |
mg/kg mg/kg |
Cechy
1. Poprawia teksturę: Stearoilomleczan sodu znany jest ze swojej zdolności do poprawy ogólnej jakości lukru lub bitej śmietany. Pomaga uzyskać gładszą i bardziej jedwabistą konsystencję, dzięki czemu idealnie nadaje się do wszelkich wypieków.
2. Wydłuża okres przydatności do spożycia: dzięki dłuższemu okresowi przydatności do spożycia możesz przygotować desery z wyprzedzeniem, dając sobie więcej czasu na inne rzeczy. Wiadomo, że składnik ten utrzymuje świeżość kremu i lukieru przez dłuższy czas.
3. Poprawia stabilność: Nikt nie chce, aby lukier lub bita śmietana była rzadka lub niestabilna. Sodium Stearoyl Lactylate jest doskonałym stabilizatorem, który zapewnia doskonałą strukturę i utrzymuje razem krem lub lukier.
Aplikacja
1. Bita śmietana: Dodaj stearoilomleczan sodu do przepisu na bitą śmietanę, aby uzyskać lekką, przewiewną konsystencję, która dobrze się trzyma. Dzięki temu bita śmietana będzie miała gładszą konsystencję i dużą stabilność, która dłużej zachowa swój kształt.
2. Lukier: Do przepisu na lukier można dodać stearoilomleczanu sodu, aby uzyskać lżejszą i bardziej puszystą konsystencję. Poprawia również zdolność lukru do przylegania do ciast i babeczek oraz zapewnia równomierne rozprowadzenie, zapewniając profesjonalny wygląd.
3. Produkty piekarnicze: Stearoilomleczan sodu można stosować w różnych wypiekach, takich jak ciasta, ciasteczka, chleb i ciastka. Pomaga ustabilizować ciasto lub rzadkie ciasto, dzięki czemu produkt jest bardziej jednolity i spójny. Ponadto poprawia jakość gotowego produktu poprzez zwiększenie objętości, tekstury i kruchości.
4. Sosy i dressingi: Stearoilomleczan sodu można stosować jako środek zagęszczający i emulgator w sosach i dressingach. Dodając ten składnik stworzy gładką i spójną konsystencję, zapobiegając rozdzieleniu się składników.
Pakiet
Masa netto każdego kartonu: 25 kg; Waga brutto: 26 kg
Rozmiar opakowania: 43*38*28 cm
Bez palet
20 GP: 15,5 m 40 GP: 25 m
z paletami
Waga: 18 kartonów na 10 palet; 24 kartony po 10 sztuk
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 m
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: dodaj procent ssl100 do swojego przepisu na lody, aby uzyskać lepszą kremowość i stabilność, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Emulgator DMG POWDER For Industry NR CAS.123-94-4
-

Emulgator Tween 80 w proszku do żywności NR CAS.9005...
-

Emulgator SSL100 procent Pieczony w proszku NR CAS. ...
-

Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych E475 PGE d...
-

Wzbogacanie wypieków estrem monodiglicerydów kwasu d...
-

Wspieranie rozwoju produktu za pomocą DATEM


