Dodatki do żywności i konserwanty E234 Nisin Dostawca i producent CAS 1414-45-5
Nisin, znany jako konserwant E234, jest wysoce skutecznym naturalnym konserwantem stosowanym w różnych zastosowaniach spożywczych w celu zwalczania psucia się żywności i bakterii chorobotwórczych. Jest szczególnie cenny w produktach mlecznych, konserwach i produktach mięsnych, pomagając wydłużyć okres przydatności do spożycia bez uszczerbku dla smaku lub jakości.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Opis produktu
Nisin, naturalny środek konserwujący oznaczony jako Konserwanty E234, jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym ze względu na jego zdolność do hamowania wzrostu szkodliwych bakterii. Jest szczególnie skuteczny w przedłużaniu okresu przydatności do spożycia produktów mlecznych, żywności w puszkach i napojów. Jako zaufany dostawca i producent Nisin oferujemy wysokiej jakości Nisin, który spełnia standardy branżowe. Nasz Nisin jest idealny do poprawy bezpieczeństwa żywności przy jednoczesnym zachowaniu naturalnych właściwości Twoich produktów. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o tym, w jaki sposób Nisin może przynieść korzyści Twoim potrzebom w zakresie przetwarzania żywności.
Parametry produktu
| RZECZY | SPECYFIKACJA | WYNIK |
| Wygląd | proszek o barwie od jasnobrązowej do mlecznobiałej | jasnobrązowy proszek |
| Moc (j.m./mg) | 900 minut | 1129 |
| Strata przy suszeniu (%) | 3.0 maks. | 0.72 |
| Chlorek sodu (%) | 50,0 minuty | 90.52 |
| Całkowita liczba drobnoustrojów (jtk/g) | maks. 10 | <10 |
| Bakterie grupy coli (MPN/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | <3 | <3 |
| Salmonella | Negatywny w 25g | negatywny |
| Ołów (mg/kg) | 1 maks. |
<1 |
Cechy produktu
Szerokie spektrum działania przeciwdrobnoustrojowego: Nizyna jest skuteczna w walce z szeroką gamą bakterii Gram-dodatnich, w tym z patogenami przenoszonymi przez żywność, takimi jak Staphylococcus aureus i Listeria monocytogenes.
Pochodzenie naturalne: Nizynę uważa się za bezpieczny i naturalny dodatek do żywności, ponieważ jest pozyskiwana z Lactococcus lactis, co jest zgodne z preferencjami konsumentów dotyczącymi naturalnych konserwantów.
Stabilność: Nizyna jest bardzo stabilna w środowisku kwaśnym, dzięki czemu nadaje się do stosowania w kwaśnych produktach spożywczych, takich jak produkty mleczne, jogurty, żywność w puszkach i soki.
Stabilność cieplna: Nizyna pozostaje aktywna w wysokich temperaturach, dzięki czemu doskonale nadaje się do stosowania w żywności poddawanej obróbce cieplnej.
Zastosowania produktu
Produkty mleczne: Nizyna jest powszechnie stosowana w serach, jogurtach i innych produktach mlecznych w celu zahamowania wzrostu bakterii kwasu mlekowego i innych szkodliwych bakterii, wydłużając w ten sposób okres przydatności produktu.
Żywność w puszkach: Dodanie nizyny pozwala na zmniejszenie intensywności obróbki cieplnej, co pomaga zachować wartość odżywczą i smak żywności w puszkach, zapobiegając jednocześnie zanieczyszczeniu bakteryjnemu.
Produkty mięsne: Nizyna jest szeroko stosowana w kiełbasach, szynce i innych produktach mięsnych w celu zahamowania rozwoju bakterii i patogenów powodujących psucie się produktów, wydłużając tym samym okres przydatności do spożycia.
Ogólnie rzecz biorąc, nizyna stała się niezbędnym naturalnym środkiem konserwującym w przemyśle spożywczym ze względu na swoje skuteczne właściwości przeciwdrobnoustrojowe i profil bezpieczeństwa.
Opakowanie produktu
25 kg/worek
18mt/FCL(20GP)
25 ton/FCL (40 GP)
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak minimalnego zamówienia, więcej możliwości
- Produkty dostosowane do potrzeb klienta
- Przesyłka mieszana

FAQ
P: Czy mogę otrzymać COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możecie przygotować pakiet niestandardowy?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z minimalnym zamówieniem?
P: A jak wygląda kwestia płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowaliście?
P: Czy mogę odwiedzić Waszą fabrykę?
P: Czy możecie nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować przeprowadzenie kontroli przez osobę trzecią?
Popularne Tagi: Konserwanty E234, Dostawca i producent nizyny
Może ci się spodobać również
-

Chiny Konserwant Produkcja Natamycyna CAS No.:7681-93-8
-

Działanie antybakteryjne Konserwy NR CAS1414-45-5
-

Produkty mleczne pochodzenia naturalnego NR CAS1414-...
-

Produkty mięsne z naturalnego źródła NR CAS1414-45-5
-

Ins 282 Konserwujący proszek propionianu wapnia w ch...
-

Benzoesan sodu do kosmetyków i żywności E211 Środek ...



