Chiny Produkcja emulgatorów Mleczan stearoilu wapnia NR CAS.5793-94-2
Calcium Stearoyl Lactylate to jonowy proszek lub ciało stałe w kształcie płatków, które jest emulgatorem o wartości HLB 6,7. Może być rozproszony w gorącej wodzie i rozpuszczalny w gorących olejach i tłuszczach.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Proszek kości słoniowej lub ciało stałe w kształcie płatków. Może mieć przyjemny karmelowy zapach. Calcium Stearoyl Lactylate jest anionowym dobrze zdyspergowanym w gorącej wodzie i rozpuszczalnym emulgatorem.
Parametry produktów
|
SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE |
|
|
Wartość kwasowa |
50-130（mg KOH/g） |
|
Wartość estrowa |
125-190（mg KOH/g） |
|
Całkowity kwas mlekowy |
15-40（ procent） |
|
Procent zawartości wapnia |
1.0-5,2（ procent） |
|
SPECYFIKACJE METALI CIĘŻKICH |
|
|
Heavy Metal jako Pb |
2maks （ppm） |
Cechy
(1) Można go dobrze wymieszać bezpośrednio z mąką do użytku.
(2) Włóż ten produkt do ciepłej wody o temperaturze około 60 stopni w proporcji 1:6, aby uzyskać substancję o konsystencji pasty, dodaj ją do mąki w proporcji, aby uzyskać lepszy efekt.
(3) W przypadku stosowania w śmietance niemlecznej lub tego rodzaju substancji, należy ją dobrze ogrzać z substancją zemulgowaną, aby uzyskać jednorodną emulsję przed dalszym przetwarzaniem.
Aplikacja
Może być stosowany do wielu celów, takich jak emulgowanie, odporność na starzenie, wzmacnianie glutenu i utrzymywanie świeżości w wielu rodzajach żywności, takich jak chleb, chleb parowy, makaron, makaron instant i kluski. Może być również stosowany jako emulgator w mleku, śmietance bezmlecznej, margarynie, świeżej śmietanie, produktach mięsnych, olejach zwierzęcych i roślinnych itp.1. Zwiększ sprężystość, wytrzymałość i gazochłonność ciasta, zwiększ objętość chleba i chleba parowego oraz popraw organizację i strukturę.
Zalety i cechy
- Koszerny/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertyfikowany
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty na zamówienie
- Przesyłka mieszana
Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat autentyczności, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: jak długi czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z przedmiotami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować kontrolę od strony trzeciej?
Popularne Tagi: chiński emulgator wytwarzający mleczan stearoilu cas nr. 5793-94-2, Chiny, dostawcy, producenci, fabryka, zindywidualizowane, hurt, cena, wycena, bezpłatna próbka, koszerna halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
