DATEM 100% sosów i dressingów stabilizujących emulsję i zapobiegających jej rozdzielaniu
Ester monodiglicerydów kwasu diacetylowinowego (DATEM) to wszechstronny emulgator stosowany w sosach i dressingach w celu nadania im gładkiej i jedwabistej konsystencji. Poprawia smak potrawy tworząc jednorodną mieszankę składników, co sprawia, że sos lub dressing staje się bardziej atrakcyjny dla konsumenta.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
DATEM jest cennym składnikiem sosów i dressingów, zapewniającym szereg korzyści, które mogą poprawić teksturę, stabilność, przetwarzanie i trwałość. Stosowany w odpowiednich ilościach i we właściwych warunkach może pomóc w stworzeniu produktów wysokiej jakości, którymi cieszą się konsumenci na całym świecie.
Parametry produktów
| SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | ||
| Wartość kwasowa | 65-85 | mg KOH/g |
| Wartość zmydlania | 430-480 | mg KOH/g |
| Odczyn jodowy | 2.0 maks | g/100g |
| SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | ||
| Arsen Ołów Rtęć Kadm Heavy Metal jako Pb |
Mniejsze lub równe 3 Mniejsze lub równe 2 Mniejszy lub równy 1 Mniejszy lub równy 1 Mniejsze lub równe 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Cechy
Opłacalność: DATEM to opłacalny składnik, który można stosować w małych ilościach, aby osiągnąć pożądany efekt. Dzięki temu jest to atrakcyjna opcja dla producentów chcących obniżyć koszty produkcji przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości produktu.
Łatwy w użyciu: DATEM można łatwo dodać do sosów i dressingów, co czyni go popularnym wyborem dla producentów żywności.
Aplikacja
1. Poprawiona tekstura: Jedną z kluczowych zalet DATEM w sosach i dressingach jest jego zdolność do poprawy tekstury. Może pomóc zapobiec oddzielaniu się lub osiadaniu, tworząc gładką i spójną teksturę w całym produkcie. Może to być szczególnie ważne w przypadku produktów zawierających oleje lub inne składniki, które z czasem mogą w sposób naturalny oddzielić się.
2. Zwiększona stabilność: Oprócz poprawy tekstury DATEM może również poprawić ogólną stabilność. Może pomóc zapobiec tworzeniu się kryształów lub innym niepożądanym zmianom w produkcie, zapewniając, że pozostanie on świeży i atrakcyjny przez dłuższy czas. Może to być szczególnie istotne w przypadku produktów przechowywanych przez dłuższy okres czasu, np. opatrunków sprzedawanych w butelkach.
3. Łatwiejsze przetwarzanie: DATEM może również ułatwić przetwarzanie sosów i dressingów, szczególnie tych wytwarzanych na dużą skalę. Poprawiając emulgację i zmniejszając potrzebę dodatkowych etapów przetwarzania, może pomóc usprawnić produkcję i obniżyć koszty.
4. Wydłużony okres przydatności do spożycia: Wreszcie DATEM może pomóc w wydłużeniu okresu przydatności do spożycia sosów i dressingów. Zapobiegając psuciu się lub odbarwieniu, może pomóc zapewnić, że produkty pozostaną świeże i atrakcyjne na dłużej, zmniejszając prawdopodobieństwo marnotrawstwa lub zepsucia. Może to być szczególnie istotne w przypadku produktów sprzedawanych luzem lub w większych opakowaniach.
Pakiet
Masa netto każdego kartonu: 25 kg; Waga brutto: 26 kg
Rozmiar opakowania: 43*38*28 cm
Bez palet
20 GP: 15,5 m 40 GP: 25 m
z paletami
Waga: 18 kartonów na 10 palet; 24 kartony po 10 sztuk
palety
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 m
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: datem 100% sosów i dressingów do stabilizacji emulsji i zapobiegania oddzielaniu się, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Stosowanie w żywności Stosowanie glikolu monopropyle...
-

Drobny proszek emulgujący DMG (z 100-200mesh) E471
-

Najlepsza cena Wysoka czystość 95 procent Nr CAS 123...
-

Dodatek do żywności Płatki DMG Destylowane monoglice...
-

Zagęszczający nabiał NR CAS. 123-94-4
-

DATEM 100-procentowe napoje, takie jak napoje dla sp...


