Monolaurynian glicerylu GML 90 procent NR CAS. 142-18-7
Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10g/kg, jest nietoksycznym dodatkiem do żywności. W kwietniu 2005 r. chińskie Ministerstwo Zdrowia zatwierdziło, że GML może być stosowany we wszystkich rodzajach żywności i bez limitu dawkowania, można go dodawać zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10g/kg, jest nietoksycznym dodatkiem do żywności. W kwietniu 2005 r. chińskie Ministerstwo Zdrowia zatwierdziło, że GML może być stosowany we wszystkich rodzajach żywności i bez limitu dawkowania, można go dodawać zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Parametry:
Kolor | biały |
Wygląd zewnętrzny | proszek |
SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | |
Zawartość(procent) | 90,0 min |
Wartość Lodine | 4. 0 maks. |
Wolny kwas (AS kwas stearynowy) (procent) | 3.0 maks. |
Punkt krzepnięcia (stopień) | 45-60 |
Wartość sponfikacji (mgKOH/g) | 190-210 |
SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | |
Arsen (procent) Zawartość metali ciężkich (jako Pb) (procent) Żelazo (procent) | Mniejsze lub równe 0.0001 Mniejsze lub równe 0.0005 Mniejsze lub równe 0.0002 |
Główna aplikacja
W produktach drożdżowych:Chemsino GML 90 procent jest dodawane do receptur chleba w celu poprawy obsługi ciasta i ogólnej jakości produktu. Powoduje to znaczną poprawę skrawalności, trwałości i objętości bochenka.
W Chlebie :GML zapobiega również starzeniu się chleba. Chleb twardnieje po kilku dniach, ponieważ skrobia się zestarzała. Emulgatory są również idealnymi konserwantami pieczywa i środkami przeciwstarzeniowymi. W produkcji pieczywa emulgatory mogą chronić granulki skrobi i zapobiegać starzeniu, poprawiając w ten sposób smak pieczywa i przedłużając jego okres przydatności do spożycia.
W mięsie :GML stosuje się do konserwacji produktów mięsnych, nabiałowych i owocowo-warzywnych oraz przedłuża okres przydatności do spożycia żywności.
Dawkowanie i rozpuszczalność
Dawkowanie:Zalecana dawka: {{0}}.05 ~ 1.0g/kg.
Rozpuszczalność:: GML można rozpuścić przez dodanie niewielkiej ilości alkoholu lub zakłócić GML w gorącej wodzie o temperaturze 70 ~ 90 stopni, a następnie dodać do składników w żywności.
Okres ważności i przechowywanie:
Okres trwałości:12 miesięcy w nieotwartym oryginalnym opakowaniu w warunkach przechowywania.
Magazynowanie:Unikaj światła słonecznego, deszczu. Przechowywać w nieuszkodzonym opakowaniu w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Temperatura przechowywania powinna być niższa niż 25 stopni, aby zapewnić jakość produktu.
Opakowanie:
Waga netto: 25 kg / worek lub 25 kg / karton
Popularne Tagi: monolaurynian glicerolu gml 90 procent cas no. 142-18-7, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurtowe, cena, wycena, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
