Rewolucyjne receptury żywności z gumą gellan: najnowocześniejsza perspektywa NR CAS71010-52-1
Gumę gellan można stosować w emulsjach do napojów. Guma gellan to wszechstronny hydrokoloid o właściwościach stabilizujących i modyfikujących teksturę, dzięki czemu nadaje się do różnych zastosowań, w tym do emulsji w napojach.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Emulsje to mieszaniny dwóch lub więcej niemieszających się cieczy, takich jak olej i woda, gdzie jedna ciecz jest rozproszona w drugiej w postaci drobnych kropelek. W napojach powszechnie stosuje się emulsje do tworzenia jednolitych i stabilnych mieszanek składników, które w naturalny sposób nie mieszałyby się ze sobą, takich jak środki aromatyzujące na bazie oleju lub olejki eteryczne w napojach na bazie wody
Parametry produktów
| SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | |
| ROZMIAR CZĄSTEK (SIATKA) | 90% min. Przez 120 mesh |
| LEPKOŚĆ | Większe lub równe 5 |
| STRATA PRZY SUSZENIU(%) | Mniejsze lub równe 12 |
| CAŁKOWITA ZAWARTOŚĆ POPIOŁU (%) | 15-40 |
| POZIOM PH | 8-11 |
| SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | |
| Arsen | Mniej niż lub równo 3 (mg/kg) |
| Ołów | Mniej niż lub równo 5 (mg/kg) |
| Rtęć | Mniejsze lub równe 1 (mg/kg) |
| Kadm | Mniej niż lub równo 2 (mg/kg) |
| CAŁKOWITA LICZBA PŁYT | Mniejsze lub równe 5000 (mg/kg) |
Cechy
Guma gellan może pomóc w stabilizacji tych emulsji, zapobiegając rozdzieleniu fazy olejowej i wodnej. Tworzy sieć otaczającą kropelki oleju, zapobiegając ich łączeniu się i wypływaniu na powierzchnię. W rezultacie otrzymujemy atrakcyjny wizualnie i stabilny napój o stałym rozmieszczeniu smaków lub składników.
Aplikacja
Zdolność gumy gellan do utrzymywania stabilności w szerokim zakresie temperatur i poziomów pH jest korzystna w przypadku emulsji do napojów, ponieważ zapewnia, że emulsje pozostaną nienaruszone nawet podczas przechowywania i manipulowania.
Pakiet
25kg/worek
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: rewolucjonizowanie receptur żywności za pomocą gumy gellan: najnowocześniejsza perspektywa nr CAS71010-52-1, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Karagen CAS NR 9000-07-1
-

Zbieranie pysznej energii z morza: karagen dodaje ży...
-

Karagen: tworzenie historii sukcesu w zakresie żywno...
-

Przekształć swoje dzieła za pomocą karboksymetylocel...
-

Poprawianie tekstury żywności za pomocą gumy gellan:...
-

Nauka stojąca za gumą gellan: od wodorostów do dosko...


