Nauka stojąca za gumą gellan: od wodorostów do doskonałych właściwości żywności NR CAS71010-52-1
Wyjątkowa zdolność gumy gellan do modyfikowania tekstury wzmacnia wrażenia sensoryczne sosów i dressingów. Nadaje gładkie i przyjemne odczucie w ustach, które podnosi ogólną przyjemność z posiłku. Szczególnie cenna jest wszechstronność gumy Gellan w zakresie dostosowania do różnych warunków przetwarzania. Dzięki temu sosy i dressingi zachowują stabilność podczas produkcji, pakowania i przechowywania.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Wprowadzenie produktów
Guma gellan odgrywa kluczową rolę w dziedzinie sosów i dressingów, oferując różne zastosowania i cechy, które podnoszą zarówno jakość produktu, jak i satysfakcję konsumenta. W sosach i dressingach guma gellan stosowana jest przede wszystkim jako środek stabilizujący i poprawiający teksturę.
Parametry produktów
| SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE | |
| ROZMIAR CZĄSTEK (SIATKA) | 90% min. Przez 120 mesh |
| LEPKOŚĆ | Większe lub równe 5 |
| STRATA PRZY SUSZENIU(%) | Mniejsze lub równe 12 |
| CAŁKOWITA ZAWARTOŚĆ POPIOŁU (%) | 15-40 |
| POZIOM PH | 8-11 |
| SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH | |
| Arsen | Mniej niż lub równo 3 (mg/kg) |
| Ołów | Mniej niż lub równo 5 (mg/kg) |
| Rtęć | Mniejsze lub równe 1 (mg/kg) |
| Kadm | Mniej niż lub równo 2 (mg/kg) |
| CAŁKOWITA LICZBA PŁYT | Mniejsze lub równe 5000 (mg/kg) |
Cechy
Ważną zaletą gumy Gellan jest jej neutralny profil smakowy, co sprawia, że nie ingeruje w zamierzony smak sosów i dressingów.
Aplikacja
Godna uwagi jest zdolność gumy gellan do zapewniania lepszej lepkości i zawiesiny. Zapewnia równomierne rozprowadzenie składników sosów i dressingów, poprawiając ogólną atrakcyjność wizualną i smakową.
Pakiet
25kg/worek
Zalety i cechy
- Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Brak MOQ, więcej możliwości
- Produkty niestandardowe
- Przesyłka mieszana

Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
P: Czy posiadasz certyfikat RSPO?
P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
P: Jak długi jest czas dostawy?
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
P: A co z MOQ?
P: A co z pozycjami płatności?
P: Do jakiego kraju eksportowałeś?
P: Czy mogę odwiedzić Twoją fabrykę?
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
Popularne Tagi: nauka stojąca za gumą gellan: od wodorostów po doskonałe właściwości spożywcze nr CAS.71010-52-1, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurtownia, cena, oferta cenowa, bezpłatna próbka, koszerne halal, w przemyśle spożywczym, dodatki do żywności
Może ci się spodobać również
-

Karagen CAS NR 9000-07-1
-

Ponad oczekiwania: cudowna rola karagenu w kosmetyka...
-

Wzmocnij swoje produkty dzięki najnowocześniejszym r...
-

Wszechstronność karboksymetylocelulozy sodowej NR CA...
-

Przekształć swoje dzieła za pomocą karboksymetylocel...
-

Stosowanie karboksymetylocelulozy sodowej NR CAS9004...


