Produkty

Żel do ciasta

Emulgator żelu do ciasta jest biały - off biały proszek, używany do produktu żel ciasto.

Polewacz chleba

Polepieracz chleba to zazwyczaj złożone dodatki do żywności składające się z emulgatorów, utleniaczy, preparatów enzymatycznych, soli nieorganicznych i wypełniaczy, które są stosowane w produkcji...

Proszek do pieczenia

Proszek do pieczenia jest złożonym środkiem spulchniającym. Rodzaj środka spęczniającego, stosowany głównie w produktach spożywczych do szybkiej fermentacji.

Guma ksantanowa Nr CAS 11138-66-2

Guma ksantanowa to pozakomórkowy kwaśny heteropolisacharyd wytwarzany w wyniku fermentacji Xanthomonas.
EWG nr. E415
Nr CAS 11138-66-2

Karagen CAS NR 9000-07-1

Karagen jest naturalnie występującą rodziną polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów.
Nr EWG E407a
NR CAS 9000-07-1

Guma Konjac NR CAS. 37220-17-0

Konjac to jedyna roślina uprawna, która może dostarczyć duże ilości glukomannanu
Nr CAS 37220-17-0

Agar Agar NR CAS. 9002-18-0

Agar Agar jest naturalnym produktem polisacharydowym o makrocząsteczkach, wyekstrahowanym z wodorostów morskich, takich jak porfira, Gracilaria itp. i oczyszczonym metodami naukowymi. Składa się z...

Alginian sodu NR CAS: 9005-38-3

Alginian sodu jest polisacharydem bogatym w ściany komórkowe brunatnic (Cystophyta, Laminaria i Fucus) oraz niektóre bakterie (forma acetylowana)
EWG nr. E401
NR CAS: 9005-38-3

Karboksymetyloceluloza sodowa CAS nr 9004-32-4

Karboksymetyloceluloza sodowa jest jednym z najczęściej stosowanych i szeroko stosowanych gatunków celulozy na świecie
NR EWG E466
NR CAS 9004-32-4

Wanilina CAS NR 121-33-5

Wanilina jest jednym z najczęściej stosowanych środków aromatyzujących żywność na świecie i ma reputację "króla smaku żywności"
NR CAS 121-33-5

etylowanilina NR CAS. 121-32-4

Etylowa wanilina to krystaliczny proszek w postaci płatków o barwie od białej do żółtawej o aromacie słodkiej czekolady i unikalnym aromacie waniliny.
Nr CAS 121-32-4

Proszek waniliowy NR CAS. 121-33-5

Vanilla Powder to aromat z waniliną jako głównym materiałem i glukozą
Nr CAS 121-33-5